Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z marzec, 2018

Croissant francuski

Witam kochani! Postanowiłem, że stworzę bloga kulinarnego, ponieważ gotowanie to moja pasja i możliwość na poznanie nowych smaków. Mam 17 lat i nazywam się Paweł. Pragnę udowodnić, że młody facet też potrafi poradzić sobie w kuchni i ugotować coś pysznego dla bliskich. Chcę podzielić z wami swoimi przepisami, uwagami na temat kuchni. Chciałbym również zarazić innych pasją do gotowania. Croissanty to coś co kojarzy nam się z piekarnią, zapachem masła i pysznym smakiem. Czy myśleliście kiedykolwiek by upiec je samemu? :D raczej nie Uważam, że warte są włożonego wysiłku, ponieważ są pyszne i idealne na śniadanie bądź przekąskę. Składniki i przepis: szklanka letniej wody 250ml 30g drożdży                     500 g mąki- ok 3,5 szklanki (np: mąka 650) 2 płaskie łyżeczki soli ok 10g 4-5 Łyżek cukru ok. 60g masło 100g do ciasta masło 250g do wałkowania 1 dzień ...